Ideje za obroke med dieto na candido
- Kalamari na žaru z blitvo in olivnim oljem
- Solata – rukola s trdo kuhanim jajcem, tunino in olivami ter olivnim oljem
- Vse zelene solate in mešane solate (ne pa tudi krompirjeva, pazite na polivke!!!)
- Kalčki (za prilogo ali obogatitev solate ali samostojno, kot solata)
- Šampinjoni v umešanem jajčku (s peteršiljem)
- Grška solata (paprika, paradižnik, čebula, olive, feta sir ali sojin sir tofu in olivno olje)
- Hobotnica v solati ali pa pečena v pečici (z malo krompirja in drugo zelenjavo)
- Zelenjava v voku z malo basmati riža
- Jajčna omleta z zelenjavo
- Regrat v solati (z jajcem in kuhanim krompirjem)
- Ribja juha
- TOFU (sojin sir)
- Popečen tofu in zelenjavna priloga
- Surov namesto sira
- Narezan na kocke na solatah – namesto feta sira
- Špinača, jajce »na oko«, pire krompir
- Pečen puran ali piščanec (priloga; dušena zelenjava, solata...)
- Biftek z zelenjavno prilogo (priloga je lahko podušen radič)
- Francoska solata (s kislo smetano namesto majoneze)
- Sataraš (jajce, paprika, paradižnik popečeno v ponvici)
- Trakci purana v voku z zelenjavo (za zraven malo basmati riža)
- Riba na žaru (katerakoli)
- Mehko kuhana jajca za zajtrk
- V pečici pečen zajec v korenčkovi omaki
- Porova juha
- in še vse druge zelenjavne juhe (brokoli, paradižnikova, bučna, čebulna, belušna, cvetačna, mešana, sojina...) Brez bešamela ali prežganke kot osnove ter brez moke ali grisa za zgostitev!
- Poletna solata iz bučk, kumaric in jogurta
- Šparglji
- Sojini zrezki z zelenjavo (naprimer malancani na žaru)
- Skuta z drobnjakom in porom
- Dušeno rdeče zelje in pusto meso (puran namesto račke)
- Jogurti (nesladkani in brez škroba!!!)
- Jogurt in skuta s sadjem (kisel ananas, kislo jabolko, kiwi...)
- Tatarski biftek (namesto s kruhom ga jejte z riževimi vaflji ali pa s »special kruhom«)
- Jabolčna čežana (brez sladkorja s cimetom)
- Divjačinski golaž (izogibajte se instant polenti, ima visok glk. faktor!!!)
- Dimljen losos (lahko z melono ali pa kar sam na riževih vafljih)
- Jota (brez svinjine!!!)
- Sojine kocke v omaki primavera (pripravite enako paradižnikovo omako s svežo zelenjavo – por, grah, korenje, beluši, radič... kot za testenine in jo prelijete preko kuhanih sojinih kock)
- Konjski zrezek z zelenim poprom in dušenim brokolijem za prilogo
- Jurčki na žaru
- Kislo zelje in repa
- Suši
- ...
Želim vam obilo veselja pri pripravljanju hrane ter, da bi uživali v čudovith okusih.
Eva Svete